[小店推荐] 【小编探店】总是抱怨吃不到正宗的意大利菜,这家意式餐厅不仅地道且人人都吃得起~ [复制链接]

普通小白领
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TA的帖子:
发表于2016-11-25 16:49:14 查看: 23257 回复: 838

总是有吃货抱怨
在福州吃不到正宗的意大利菜
要么就太贵
啊哈
迫不及待的来分享一家正宗又人人吃得起的
意大利餐厅
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店名:soesin轩歆意式餐厅
地址:
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环境:时尚简单的木椅方桌,店里挂着各种店主专程从意大利带回来的面具,各种紀念品陈列在柜台可以拍照留念,还有一堵满是店主在意大利的照片墙,可供观看。店里的每个细节都体现着精致和细心,还是蛮温馨的。


斯甘比烩饭: 58元
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这是道海鲜烩饭,八成熟的米饭,一点夹生的feel才是最正宗的。斯甘比虾比一般的龙虾大很多,外形有点像虾姑。米饭选用的是意大利米,一粒粒都是精挑细选出来的,大而饱满。八成熟的米饭嚼劲十足,混着海鲜特有的鲜甜,味道十分独特。虽然米饭不是全熟的,但刚刚好的嚼劲和混在海鲜之中的汁水还是给这道菜加了许多分。

意式鱼饺:33元
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馅料是由比目鱼或者鳕鱼肉混合黑胡椒、橄榄油和牛奶制成的。外皮是手工的鸡蛋皮,有些许厚,一口下去,白嫩鲜美的鱼肉馅,口感还挺独特的


蘑菇牛肉酱意面:42元
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份量超饱满!视觉上的酱汁并没有很多,是牛肉酱,已经被面条吸收了过去。鲜美的蘑菇,还有厨师毫不吝啬的牛肉块,软硬适中个意面,口感劲道又不失柔滑~

鱼蓉面包
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上层的鱼蓉和鱼饺的馅是一样样的,不同的配置带来不同的口感。搭配口感硬朗的面包,酥脆的面包交织着鲜美的鱼肉,层次分明,绝对惊艳!


牛蘑丸:36元
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所谓牛蘑丸,当然就是牛肉和蘑菇的组合。牛肉选用的是澳洲安格斯黑牛,再盖上层芝士,简直棒极了!蘑菇肉质肥美,汁水多的不像话!配合上牛肉和浓浓的芝士,多层味道在嘴里喷涌,so cool~


芙拉贝:28元
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金黄香脆的外表,每片芙拉贝都铺上了秘制的提拉米苏酱,超级香脆!

提拉米苏:28元
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经典的提拉米苏是绝对不能错过的。上层的可可粉和提拉米苏酱口感极好的融合在了一起,微苦和微醺的清甜,细腻又富有层次的口感,还有手指饼干的绵密感,入口即化,让人体验一次舌尖上层层交叠糅合的极致演绎~减肥这事明天再说吧


还有许多女生都大爱的优格,酸酸甜甜带着果味的清香,超清爽~


青柠优格:23元
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黑加仑优格:22元
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总结:
餐厅的老板在意大利多年,筹划了3年吧意大利的美食带到福州来。食材和原材料大多是从意大利空运到店的,地道的意大利口味,追求原汁原味~喜欢意大利菜的可以尝试下~












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普通小白领
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[只看此人] 发表于 2016-11-25 16:50:06

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超级版主
厦门市,集美区
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[只看此人] 发表于 2016-11-25 22:03:59
还不错哦

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普通小白领
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[只看此人] 发表于 2016-11-26 00:04:25
看看

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见习小白领
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[只看此人] 发表于 2016-11-26 20:24:33

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见习小白领
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[只看此人] 发表于 2016-11-26 20:39:19

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见习小白领
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[只看此人] 发表于 2016-11-27 15:42:54
soesin轩歆意式餐厅

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普通小白领
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[只看此人] 发表于 2016-11-28 11:30:08

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见习小白领
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[只看此人] 发表于 2016-11-28 14:31:05
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见习小白领
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[只看此人] 发表于 2016-11-28 15:22:39
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普通小白领
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[只看此人] 发表于 2016-11-28 15:24:42
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[只看此人] 发表于 2016-11-28 15:33:08

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[只看此人] 发表于 2016-11-28 15:43:37
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[只看此人] 发表于 2016-11-28 15:49:22

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[只看此人] 发表于 2016-11-28 16:19:40
dizhine

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见习小白领
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[只看此人] 发表于 2016-11-28 16:20:32
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中级白领
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[只看此人] 发表于 2016-11-28 16:30:57

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[只看此人] 发表于 2016-11-28 16:33:16
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见习小白领
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[只看此人] 发表于 2016-11-28 16:35:38
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[只看此人] 发表于 2016-11-28 16:44:39
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