[官方活动] 【大闽水果季vol.13】连猫山王都没吃过,还敢说自己爱吃榴莲? ... [复制链接]

发表于2017-2-17 11:28:43 查看: 22246 回复: 365
发起人:
林招财 (管理员)
活动类型:
线上活动
关键词:
活动地点:
吃货团
性别:
不限
开始时间:
2017-2-20 10:59 至 2017-2-28 10:59 商定
已报名人数:
0

我们总是能邂逅到整颗的榴莲
可其中大多数的榴莲都是泰国金枕头
许多人爱上了金枕头的甜味和较淡的香味
但是对于资深榴莲爱好者来说
只有一个名字是最令人魂牵萦绕


马来西亚 猫山王
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有人觉得它滑似奶酪
有人认为它臭如猫屎如此极端的评价让它更神秘

传说中一个它就顶三只鸡的营养
对于寒性体质的妹子们来说是上好的补品
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懂榴莲的人都知道,猫山王是榴莲里的顶级品种。马来西亚猫山王榴莲产品编号 D197,因其口感滑糯、柔和、细腻,无任何一种其他榴莲能够取代其优越味感,被公认为是榴莲顶级品种。
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关于猫山王

猫山王要遵循“瓜熟蒂落”的自然规律,树上采摘或者开壳的猫山王是不能食用的,所以在中国很难食用到新鲜猫山王。目前,正宗的“猫山王”榴莲只有冷冻的,因为马来西亚政府为了保证猫山王质量,规定猫山王的出口只能冷冻出口,确保品质。同时,猫山王属于马来西亚特有品种,其他国家基本上是不具有该品种的。

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猫山王榴莲要放置于零下18°C冷冻保存,食用时,提前拿出在冷藏室放4小时左右解冻。由于熟果冷冻,所以保存了榴莲的新鲜,不用担心冷冻包装会影响榴莲的口感,冰冻过的榴莲甜度更高,有冰淇淋般的顺滑口感


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“猫山王”不愧是极品中的极品,撕开塑封膜,浓郁的香味迎面扑鼻,这种香味绝不是一般金枕能相比的。随之而来的浓浓的香甜足以触发口中的每根神经!“猫山王”的颜色以姜黄色为主,果肉嫩滑细致。


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薄薄的包膜裹着丝丝的纤维,直接用手抓起送入口中,榴莲的奶香味儿在口腔中回荡,暴击榴莲控!


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口感扎实,入口冰爽绵密,绵密的口感像是雪糕般的顺滑,肉厚,核扁。苦中带甜,香味非常浓郁,浓浓的榴莲香味触发口腔里的每一处神经。


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我想吃过猫山王榴莲,其他榴莲就很难再将就!


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林招财 2017-2-17 14:45 进行了修改
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看看

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[只看此人] 发表于 2017-2-20 11:36:39
榴莲控的被吸引过来

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怎么拼

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