[官方活动] 【拼购】福州舌尖上的“立夏”,你吃锅边了吗?特色鼎边糊低至2.4元火爆开抢! [复制链接]

发表于2017-4-20 15:13:24 查看: 19317 回复: 77
发起人:
小果酱 (商务编辑)
活动类型:
线上活动
关键词:
活动地点:
吃货团
性别:
不限
开始时间:
2017-4-21 10:00 至 2017-5-7 23:59 商定
已报名人数:
0

立夏要到啦~~
99%的福州人都会在今天
自觉或者不自觉地吃上一碗热气腾腾的鼎边糊~

微信图片_20170420144711.png

立夏煮鼎边“做夏”,也是老福州传统,盛行于明末清初。但是做夏活动古今不同,古有啖李、吃笋,今流行煮鼎边糊、煎煎饼、炊碗糕,目的是消病除灾。清代郑东廓《福州风土诗》中曾写道“栀子花开燕初雏,余寒立夏尚堪虑,明目碗糕强足笋,旧蛏买煮锅边糊”。

timg.jpg

提起锅边,
福州的老饕们都会拇指大动,
每个清晨来一碗白色的锅边汤,
看着花花绿绿的香菇丁,芹菜梗,小虾米,
衬着白色微卷的锅边片儿,
是福州人一天满足的开始。


锅边又叫“鼎边糊”,
已成为福州的标志之一,
长期生活在福州的人往往离不开它。
离家在外的福州人
能吃上一大碗热气腾腾的锅边糊,
便能满足地在坐在那发一会呆,
找到家的感觉。


如今,
锅边糊小吃摊在福州的街头巷尾越来越少见,
锅边称不上奇珍佳肴,
做法也很简单
但是平时很少人家会特地做上一顿锅边
那为了满足口腹之欲
还是要找个靠谱的袋装"锅边糊",
可以随时煮食。
完全是懒人的福音。

▲袋装

▲桶装


由于干燥过程是在低温、真空状态下进行, 所以锅边片的水分直接从固态升华为气态, 因而可以最大限度地保持被锅边的色、香、味、形状和营养成分, 而且复水性能好。仅需用沸水浸泡5-8分钟,搅拌后即可食用。


现在大家想吃【方便锅边糊】可以省去很多麻烦,袋装的冲泡锅边糊,为大部分的上班族,家里的老人等因为各种原因而不能准时吃饭的朋友而制作的锅边糊,不需要花费大量时间制作,只需拿出产品加上配料用沸水冲泡等待5-10分钟,一碗热腾腾又美味清香的锅边就好了!

袋装原价3.6元,大闽网独家拼购价2.4元
满15袋以上包邮,不足15袋5元运费

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海鲜风味的锅边一共有两种颜色,蓝色跟黄色包装。区别就是里面的海鲜风味包不一样。蓝色的配料是紫菜虾米。海鲜口味的锅边会偏清淡些,建议可以把调料包全放。

桶装原价7元,大闽网独家拼购价4.3元
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选取优质大米磨成米浆作为主料,非油炸零添加,真空凝固成片,保证了营养的不流失。所以在泡开后,能完整的保留锅边的形状,面片不粘。用汤匙送一卷薄片入口,一口脆韧鲜香充盈满嘴,真可谓地地道道的福州风味。

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小果酱 2017-4-24 11:47 进行了修改
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?????

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太好了!~~~~

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[只看此人] 发表于 2017-4-24 12:37:33
不错

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111111

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见习小白领
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[只看此人] 发表于 2017-4-24 15:48:11
哈哈哈  好

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[只看此人] 发表于 2017-4-24 15:56:38
..............

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