[小店推荐] 本真做人,本真做菜【醉南拳】 [复制链接]

普通小白领
粉丝
-
TA的帖子:
发表于2017-7-3 20:14:55 查看: 33207 回复: 541

地址:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

可以说是醉南拳梦开始的地方。生意很火爆也为后面的二店,三店,甚至将来要开的四店,五店打造了极好的口碑和上座率。

lzjl19.jpg

lzjl11.jpg

【闽江大白刀】醉南拳原来是没有这些鱼类的菜肴的。为了更配合现代人的口味,特别增加了这道。味道好,鲜美,没有一点腥味。鲜嫩鲜嫩的配上酱汁好吃的不要不要的。

lzjl81.jpg

【清蒸珍珠斑鱼】清蒸给珠斑鱼保留了最原始的鲜,没有什么鱼刺,吃起来很放心。

lzjl84.jpg

【前菜豆腐】客家菜最经典的就是各种豆腐的菜肴。每一种都很好吃。

lzjl07.jpg

lzjl78.jpg

【清水腐竹】外观光泽,呈浅黄色,清香嫩滑,口感极佳,韧性极佳。没有添加任何添加剂的腐竹吃起来让人格外放心。除了好吃营养价值还很高

lzjl21.jpg

【香煎黄米粿】香香的,甜甜的,QQ的 我对她没有任何抵抗力。

lzjl44.jpg

【猪肚莲子煲】Q 劲的猪肚子加上甜糯的莲子,好吃又养胃。

lzjl54.jpg

【客家擂茶】有很浓郁的客家特色。香喷喷的。里面杂糅着炒熟的花生、茶叶、芝麻、薄荷等的香味及口感。第一次尝试,个人觉得还不错。

lzjl58.jpg

【永定鲜苦菜炖小肠汤】这个是我吃客家菜一定必点的。我很喜欢苦草微微苦的那种感觉。苦而不涩,小肠煮至烂软,内外表层依然相连。入口即化,风味清苦。

lzjl68.jpg

【醉南拳烧麦】客家传统特色小吃用芋子蒸熟捣烂做成皮,内陷有香菇丁,肉末,葱,笋等,刚蒸出来的烧麦浇汁,好看又好吃。  我觉得是醉南拳必点的一道小吃大家值得一试

烧麦.jpg

【客家酒酿】 清冽沁人,微甜的酒香非常好入口。不过可不要贪杯哦。不爱喝酒的我也喝了好几杯。只想沉醉在醉南拳之中。很多人都爱喝上两杯,不过也不要贪杯哦!

lzjl03.jpg

【客家醉酒鸡】必点招牌菜 选用散养跑山阉鸡皮厚肉鲜汤汁鲜美,金黄的色泽一眼就食欲满满,鸡肉皮超级Q,有脆脆的感,淋上客家米酒,那等滋味妙不可言。

lzjl40.jpg

【黄甲鱼焖豆腐 】 双黄合并黄黄的豆腐+黄黄的黄甲鱼!黄甲鱼很Q嫩,入味很好!小孩子吃很是滋补!

lzjl73.jpg

【土猪肉汤】采用上好的土猪 土猪 土猪肉,汤很清甜,肉炖的软烂,肉放入嘴中入口即化!可想而知非常好吸收,小孩子长身体吃这个是极好的!

lzjl42.jpg

【白萝卜】  品质很好的白萝卜怎么做都很好吃

lzjl29.jpg

醉南拳 本真做人,本真做菜是醉南拳的宗旨! 减油,减咸是新派客家菜的特点符合了现在人们饮食的习惯。也是客家菜在现在这个物资丰富的年代必须要做出的一些改变!醉南拳不变的是 不变的是客家菜对选用上好食材的追求,对食材原汁原味的追求,仅用天然调味料对天然食材进行烹饪的追求。






卖故事的人。 2017-9-15 14:11 进行了修改

使用道具 举报

禁止发言
粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-7-4 10:25:55
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

使用道具 举报

普通小白领
粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-9-15 17:20:59

使用道具 举报

粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-9-15 17:24:51
6666666666

使用道具 举报

见习小白领
粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-9-18 10:20:41
26651222

使用道具 举报

[只看此人] 发表于 2017-9-18 10:23:58
454844848

使用道具 举报

见习小白领
粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-9-18 10:35:06
看着香,哪儿

使用道具 举报

普通小白领
粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-9-18 10:36:42

使用道具 举报

见习小白领
粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-9-18 10:44:31
挺不错

使用道具 举报

中级白领
粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-9-18 10:49:02
111111111111111

使用道具 举报

普通小白领
粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-9-18 10:51:36
闽北三区、菜,希望地方不要太远。

使用道具 举报

待业青年
粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-9-18 10:51:57
121212121

使用道具 举报

待业青年
粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-9-18 10:53:02
111111111111

使用道具 举报

见习小白领
粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-9-18 10:54:06

使用道具 举报

见习小白领
粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-9-18 10:59:37

使用道具 举报

普通小白领
粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-9-18 11:01:19
醉南拳

使用道具 举报

[只看此人] 发表于 2017-9-18 11:02:22
g

使用道具 举报

普通小白领
粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-9-18 11:03:07
地点

使用道具 举报

普通小白领
粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-9-18 11:03:33
2133131

使用道具 举报

待业青年
粉丝
-
[只看此人] 发表于 2017-9-18 11:03:55
111111111111111

使用道具 举报

全站热门

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies

本版积分规则

常见问题|用户须知|侵权处理|小黑屋|腾讯大闽网    

GMT+8, 2017-12-17 15:53 , Processed in 0.098682 second(s), 34 queries , Memcache On.

Copyright © 1998 - 2017 Tencent Inc.