[省内游] 到同安游野山谷爬完山 哪怕在岛外也要尝尝余干辣椒的最滋味 [复制链接]

普通小白领
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发表于2017-11-9 17:32:50 查看: 556 回复: 0
如果这个景点放到全国来说真是没什么出彩的,但如果你要找一个能看山看水看瀑布的地方,这个景点也不错。

还不错吧,青山绿水在厦门能找到这种环境还是蛮好的的,岛内待久了感觉脱离了大自然了,爬山1个多小时就走完全程了,路线太短,丘陵地带高山比较少,B线还没建设好应该会比A线好很多。


水帘瀑布——
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月桥瀑布不大,但特色的栈道,却显得非常有特点,单从照片中看起来,便觉得很像童话里的场景。
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具体点来讲,这便是厦门与安溪的边界,不过野山谷里面环境很好,山水很美,泉水很清澈,适合情侣游玩一天。山谷口的饭菜较贵,不好吃,景点嘛也正常。喜欢山水的厦门小情侣适合去游玩,也适合一家人去看看山水,爬个小山,舒适惬意。
情人潭——
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爬山入口从水上餐厅旁边上去,总共有三条登山路线,一般游客选择AB线,C线为探险路线。
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恐龙谷,地方不大,但出现在路途的恐龙,形象非常逼真,放佛让人回到了侏罗纪时代。
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这是木屋住宿区,建于皓月湖湖畔,宁静惬意。
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到郊区爬山,又怎能不尝试野菜野味呢,这有散养的鸡鸭猪羊和蔬菜。
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静泊湖,在这也能“躺”着拍上“独崖”之地的照片。
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厦门野山谷地址:福建厦门市同安区莲花镇(同安与安溪交界,省道206线上,过龙门隧道1公里处)


厦门野山谷自驾车路线:
①厦门到野山谷自驾车路线:
厦门—集美—同安汽车站(206省道往安溪方向)—龙门隧道—野山谷
②泉州到野山谷自驾车路线:
泉州—马巷—同安汽车站(206省道往安溪方向)—龙门隧道—野山谷
③漳州
漳州—灌口—同安汽车站(206省道往安溪方向)—龙门隧道—野山谷
④福州、莆田—马巷—同安汽车站(206省道往安溪方向)—龙门隧道—野山谷


野山谷景区有着“闽南九寨沟”、“闽南绿肺”之称的美誉,以其独有的原生态自然景观、清新无比的空气、十里峡谷画廊、翡翠般的水景而闻名遐迩。


!!!BUT,野山谷这是要票的,并不是免费的。~!!!




~~~~爬完山又跟着厦门总商会小姐姐的带领下,跟着“乡味”再去寻找江西美食之旅——赣味农家菜
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厦门市鹰潭商会带队,寻乡味小队前往同安来品尝这虽不在闹市,却极具代表性的赣菜——乡里香味土菜馆,就藏身在同安工业区梧侣中路,是一家有着三层的中式风格餐厅。

家价格高于普通土菜馆的原因为——每道菜都用好食材做,所以“肉有肉香、鱼有鱼鲜,是辣椒没办法覆盖掉的”。放上一些尝试过的菜品,客观您自个看一看……
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余干椒炒土猪肉
实属上饶市余干县的一道名菜,余干县特产——余干丰收椒。皮薄肉嫩,咬着略脆,辛辣适中,连不太擅长吃辣的    都能直接吃这余干辣椒,真是“辣嘴不辣心”。
老板会挑食材,选用土猪肉,即使切成薄片的五花肉也藏不住淳淳的猪肉香。佐料不复杂,余干辣椒担当主角,配以豆鼓,温和辣味,香咸独到。
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藜蒿炒腊肉
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犁蒿炒腊肉,正宗江西风味!“鄱阳湖水里的草,人们桌上的宝”一句俗话道尽了江西人对藜蒿的喜爱。。清爽口感,自带一丝甘苦味及独特的淡香,但就是这股味道像榴莲一样让人开戒之后瘾就上来了~~
配上辣椒与地方腊肉同炒,适合下酒下饭。腊肉是上饶风干腊肉,不带烟熏味,瘦而不柴。难怪一圈下来就所剩无几了。


秘制红烧肉——
江西人爱红烧肉程度不输湖南人。虽说是家常菜,但食材的选用往往是决定一道菜的成败关键。选用农家猪肉的三层肉,肥瘦相间,还切得四四方方。
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“浓油、赤酱、口感甜”,一碗端上来,外表发黑发亮、但吃起来又不觉得油腻,还想夹一块,它就赢了。



“有点臭”桂花鱼——
“这鱼有点臭!”正当惊愕之时,刚想开口寻味怎么回事时……
“嗯!好吃!就是这个味道!”同行的江西人一脸满足。
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这是腌渍了3天的桂花鱼,微带酵味,也是大家说的“臭味”。若时间更长,鱼发出的似臭气味就更浓了,重口的亲们不妨试试(需要提前与老板预定)。老板考虑到大众口味,3天左右的酵味程度刚刚好。鱼肉较嫩,面上洒满葱花和小米椒,夹片鱼肉沾上汤汁吃,口味臭又咸辣,值得一试。


野生鳝鱼片——
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鳝鱼容易吸味,辣椒、姜、酒就能把鳝鱼的腥味除去,大火爆炒锁住鳝鱼的Q劲与鲜美,附着线椒的鲜辣,是下酒的好料。


大碗红烧土鸡——
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熄火慢炖的农家山鸡,没有复杂的配菜,就是一碗原汁原味的土鸡给你营养,给你鸡肉的鲜香。


江西炒米粉——
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江西人好用猪油做菜,厨师就是当地人,用地道做法加了包菜、五花肉和辣椒,米粉Q弹的质感必须要香炒,才劲道有味。
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空心菜杆炒辣椒再加点豆豉、来自潘阳湖的白鱼以辣椒红烧的做法,都透 露着江西地道手法。

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